Jordi Puigvert crea sus postres con Chocolates Cluiziel
Síbari Food Service realizó una demostración de Chocolates Michel Cluizel con el reconocido repostero Jordi Puigvert.
El reconocido repostero mostró la gran versatilidad de estos chocolates de cobertura para su aplicación en la repostería profesional.
Lo hizo elaborando diferentes recetas con propuestas muy singulares.
Al evento asistieron reconocidos profesionales como los reposteros de Hotel Intercontinental, Hotel Santo Mauro, Hotel Miguel Ángel, Hotel Wellington, entre otros.
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